水开后大火10分钟
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  豆沙肚条。豆沙肚条属于家常菜谱,以猪肚和绿豆为制造主料,烹调技巧以炖为主,难度中等;若是你按此菜谱制造了,无论成功仍是临时失败,接待你对此菜谱颁发见地,同时也接待你分享你的经验哦。原料:猪肚一副;绿豆3杯(九阳豆乳机的量杯)配料:生姜1块;八角1颗;花椒20粒做法:1、猪肚切成1cm宽,5cm长的条状,豆沙肚条的做法生姜拍烂2、猪肚下沸水焯个2、3分钟3、焯过水的猪肚倒入砂锅中,砂锅里事先放好合适的水量,最好是热水4、倒入绿豆5、倒入生姜、八角、花椒6、豆沙肚条的做法盖上锅盖,开炖。水开后大火10分钟,再转中火10分钟,最初用小火不断炖到猪肚软烂,绿豆起沙为止。约炖4个小时,喝的时候再加盐。温暖提醒:1、猪肚好吃,很难洗。需要不断地用盐频频搓洗,再冲清水,再搓洗,频频N遍,直到不感觉粘滑为止。2、这个汤必然要炖到绿豆起沙为止,如许汤水才会沙沙的,口感很好。吃出健康:适宜虚劳消瘦者食用;适宜脾胃虚弱,食欲不振,泄泻下痢者食用;适宜中气不足,气虚下陷,须眉遗精,女子带下者食用;适宜体虚之人小便颇多者食用;适宜小儿疳积者食用。豆沙肚条的做法美食禁忌:温热内蕴者慎食。

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