虾很快熟了又嫩又好吃
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  2.把处置后的小青虾放进碗里,给它放三小勺料酒腌一下,晃一晃,撒点黑胡椒粒进去(不喜好能够不放)然后放在一边去切其他辅料吧~

  4.都预备好了之后在锅里倒油烧热,按照本人锅的大小、食材几多来定油的用量,我是这种小号砂锅,放能刚好覆没食材的油量就能够了,由于工具放进去会沸腾,不要太满会溅出来。把油多烧一会,烧的冒烟。再把工具放放好先放花椒、然后葱、洋葱和蒜、辣椒、虾。我感觉除了先放花椒以外其他挨次不是很主要。如许就能够看着虾在锅里沸腾沸腾香味洋溢。由于我用的砂锅,盖上盖子,锅里滋啦滋啦,虾很快熟了又嫩又好吃

  1.把买来的小青虾收拾一下,我是把虾须剪掉,留下头部,然后把残剩的虾壳剥掉,最初把前后两根虾线挑出来,我不怕费时吃力,由于吃起来很潇洒

  3.蒜切成渣渣,葱切片,段,块都随便,洋葱切成一条条,再预备些干辣椒,花椒,摆摆好去烧油

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