再放入面粉中均匀裹上面粉
分类:大肉 热度:

  中国竞彩网专家推荐江苏快三人工在线计划彩票计划007比来不晓得为什么,出格纪念学校食堂的大肉排。湖南菜炒肉,总喜好切得碎碎的,好入味,却苦了我和堂妹,每顿饭一半时间要花在从辣椒里找肉上。不断到读大学才晓得,脸大的肉竟然能够一小我吃,江浙人民公然敷裕!

  锅里放多一点油,至多要能笼盖到大排2/3的深度,用圆底的锅要比平底的更便利省油一些。小火将油烧热,能够拿根小葱试一下,像下图一样快速冒气泡的形态就暗示热度够了。

  大排放在厨房纸上悄悄吸一下水份,然后放入鸡蛋液,两面充实裹上蛋液。再放入面粉中平均裹上面粉。

  从此记住了这个简单粗暴幸福感爆棚的菜。这几天本人做的时候,加了一把香葱在里面,炸过小葱的葱油让大排变得更香,而小葱炸酥之后接收了肉汁也变得出格好吃,喜好吃肉的话你必然要尝尝!

  油光蹭亮的红烧大排就做好了,这道菜最夸姣的处所在于,就连里面的葱姜蒜等配料都很好吃,出格是炸酥的小葱,接收了汤汁和肉香,超下饭。

  2.小葱的量大要就4-5根的样子,用大葱也能够,竖着切几刀切成葱丝就行了。

  翻面再来10秒,翻的时候小心一点,不要把肉排拎起来,贴着锅底翻,如许不容易溅油。

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