或者各自想想办法
分类:扣肉 热度:

  临近岁尾,各类非常忙碌,把每天熬炼的时间都挤掉了仍是不敷用,今天禀享的这道菜是昨晚连夜赶拍的,这道菜本身是一道及其讲究的菜肴,叶子喜好简单化,加上晚上在灯光下拍摄的结果很差,毛毛糙糙做出来的这道菜叶子怎样看都不合错误劲,想着要从头做一道的,可时间来不及了,亲们就凑合看吧。(叶子捂脸,然后躲起来继续 拍菜......)

  不外这菜很有过年的彩头,叶子就丢人现眼拿出来分享给亲们,祝亲们新年行大运,步步高升!

  每次我做菜虽然简单化,但我也尽量写得细致些,追求完满的亲们能够按照更完满的做法来做,喜好简单化操作的亲们按照叶子的简单版本来做,做出来外形差点,不外味道仍是不错滴。

  这浮图造型本身需要模具来做,家里没有模具,就在手上操作了,不是很好操作,各自觉挥吧,或者各自想想法子,弄出比叶子做得都雅的造型来。

  五花肉500克、香辣盐菜280克、萝卜干100克、生姜一块、大蒜三瓣、老抽少许、生抽适量、蚝油适量、水淀粉适量、油适量

  我仍然简单化了流程,为了皮都雅,能够将肉提前抹上老抽腌制,然后再煎,如许做出来颜色更都雅。

  若是为了肉做出来颜色更都雅,能够加一点炒的糖色,糖色做法叶子在前面的“特色红烧肉”中有引见。

  5、将肉捞出后放入冷水中过凉,然后放到平盘里上面放重物压平整,再休整一下,然后放入冰箱冷藏冻硬,或者冷冻短时间变硬。

  以上步调叶子做的时候因为时间关系都省去了,所以做出来的成品怎样看怎样难受,追求完满的亲们不要省略这些步调哟。

  12、切好的五花肉最边缘用牙签固定,然后如图手拿着,一层一层往下推,里面插手炒好的材料,多填一些,塞紧。

  14、蒸好后将里面的水滗出来倒入锅里,插手适量生抽、蚝油,几滴老抽,少许水淀粉,翻平均。重庆领头羊计划时时彩个位四码两期重庆时时全天万位技巧

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